2025年7月11日，石屏县帅虹豆制品有限公司的“嘴元素石屏豆腐干”产品在县市场监管局和卫生健康部门的指导下，办理完成了食品数字标签注册手续，成为红河州的首张食品数字标签，标志着红河州在食品安全智慧监管领域迈出了实质性步伐。
食品数字标签是依托区块链、大数据等现代信息技术，在传统食品标签基础上生成的唯一电子标识。为推动食品数字标签推广应用，州市场监管局和州卫生健康委深入研究、共同协作，结合红河州食品产业发展实际，选取重点企业、特色产品作为试点推行食品数字标签。此次成功注册的“嘴元素石屏豆腐干”数字标签，涵盖了产品的生产企业资质、产品信息、营养成分、生产许可等关键信息，消费者扫码后，食品信息一目了然，实现了食品信息的“透明化”“可追溯”。
食品数字标签不仅让消费者买得放心、吃得安心，也为企业搭建了展示产品的新平台，有助于提升本土特色食品的市场竞争力。下一步，州市场监管局将以首张数字标签注册为契机，在全州范围内逐步推广食品数字标签，通过“政府引导+企业自愿”的方式，鼓励更多食品生产企业加入数字标签体系，构建“产品可溯、责任可究”的食品安全治理新格局。
数字标签扫码后的部分内容
数字标签扫码后的部分内容